Notre Promesse
Cœur de Normandy vous garantit des produits 100% « made in Normandy » :
Au cœur du savoir faire d’un terroir connu et reconnu pour son excellence.
C’est une marque qui vous aime et qui vous le prouve en vous proposant des produits de qualité, issus de métiers de passion !
C’est une marque que vous aimerez : déguster les produits Cœur de Normandy, c’est prendre soin de soi, se faire plaisir !
Nos Valeurs
Le bien-être animal, la sécurité, la qualité et la durabilité, telles sont les valeurs qui animent Cœur de Normandy.
Le bien-être animal : Bénéficiant de toute l’attention des producteurs, les vaches sont élevées dans des fermes à taille humaine (environ 85 vaches par exploitation). Elles pâturent la plus grande partie de l’année sur des sols riches en minéraux et oligo-éléments, lesquels leur procurent une alimentation variée.
Notre Identité
Ancrée dans son territoire, Cœur de Normandy a une identité forte qui se traduit à travers 4 symboles incontournables.
La vache : Essentielle à nos yeux, elle est à la fois notre mascotte et à l’origine de l’excellente matière première de nos produits ...
Notre Savoir-faire
Le savoir-faire de la coopérative "Les Maîtres Laitiers du Cotentin" se démontre par la qualité des pâturages où nous élevons nos vaches ainsi que par nos outils industriels ultra modernes ce qui nous permet de vous proposer un lait d'une qualité exceptionnelle.
Nous élevons nos vaches de manière traditionnelle depuis des générations. Elles bénéficient d’un cadre de vie et d’une alimentation exceptionnelle qui confère au lait un goût unique et authentique.
Notre Charte Recette
Chez Cœur de Normandy nous accordons une grande importance à l’élaboration de nos recettes, afin d’assurer la qualité gustative et nutritionnelle de nos produits.
Nous élaborons ainsi nos recettes autour de 3 axes :
Le goût inimitable : Des produits gourmands, savoureux pour se faire plaisir et à partager à plusieurs…ou pas !
Cœur de Normandy est une marque qui appartient à la coopérative "Les Maîtres Laitiers du Cotentin".
Le Cotentin est un petit bocage en Normandie terre d’élevage par excellence (1er cheptel de vaches en France), le Cotentin et nos éleveurs veillent chaque jour au confort de nos vaches par ailleurs, chacune dispose d’un prénom ! C’est de cette manière que nos vaches procurent un lait riche et plein d’amour à la saveur unique.